在實(shí)際工程和工業(yè)生產(chǎn)中，經(jīng)常需要在線監(jiān)測(cè)一些高水基流體介質(zhì)如漿液的濃度和粘度，以保證的過程運(yùn)行環(huán)境與產(chǎn)品質(zhì)量，從而提高生產(chǎn)效益。通過在線測(cè)量生產(chǎn)過程中的液體濃度和粘度，可以得到液體流變行為的數(shù)據(jù)，對(duì)于預(yù)測(cè)產(chǎn)品工藝過程的工藝控制，輸送性以及產(chǎn)品在使用時(shí)的操作性有著重要的指導(dǎo)價(jià)值。
牛頓流體的常用粘度測(cè)量方法如下：
1、毛細(xì)管法（泊肅葉法）
適用性：適用于實(shí)驗(yàn)室取樣測(cè)量以下的運(yùn)動(dòng)粘度。
測(cè)量原理：通過測(cè)量一定體積的流體在重力作用下，以勻速層流狀態(tài)流經(jīng)毛細(xì)管所需的時(shí)間，從而求得運(yùn)動(dòng)粘度。
毛細(xì)管粘度計(jì)類型：平氏粘度計(jì)，芬氏粘度計(jì)，烏氏粘度計(jì)，逆流粘度計(jì)。
2、落球法
適用性：適用于實(shí)驗(yàn)室取樣測(cè)量，量程較寬，特別適合高粘度試樣在低剪切速率下的粘度測(cè)量
測(cè)量原理：落球法有直落式和滾落式兩種方法，直落式是通過測(cè)量球在液體中自由下落一定距離所需的時(shí)間，從而求動(dòng)力粘度，滾落式是通過測(cè)量固體球在充滿試樣的傾斜管子中沿管壁滾落，下落一定距離所需的時(shí)間從而計(jì)算濃度。
測(cè)量球和試樣管：直落式采用直徑的若干軸承鋼球，滾落式采用直徑為11~15.8mm的不銹鋼、合金鋼或玻璃球；試樣管的計(jì)時(shí)標(biāo)間隔不應(yīng)小于，直落式的試樣管的直徑必須是測(cè)量球直徑的5倍~10倍。
3、旋轉(zhuǎn)法（轉(zhuǎn)筒法）
適用性：本方法測(cè)量范圍寬，適用于實(shí)驗(yàn)室取樣測(cè)量。
測(cè)量原理：使圓筒（圓錐）在流體中旋轉(zhuǎn)或圓筒（圓錐）靜止而周圍的流體旋轉(zhuǎn)流動(dòng)，流體的粘性扭矩將作用于圓筒（圓錐），根據(jù)球體的動(dòng)力粘度和扭矩的關(guān)系，可以求得流體的動(dòng)力粘度
4、振動(dòng)法（阻尼法）
適用性：適用于實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)過程測(cè)量的粘度
測(cè)量原理：用一定強(qiáng)度的磁脈沖激勵(lì)測(cè)頭使振動(dòng)體振動(dòng)，振動(dòng)體置于被測(cè)流體中，受流體粘性阻力作用振動(dòng)將衰減，根據(jù)其衰減系數(shù)與流體的動(dòng)力粘度和密度的關(guān)系可得到該被測(cè)流體的動(dòng)力粘度。
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